#지속가능한 식문화

대체육 소학회 LET'S MEAT, 경험 기반 대체식품 탐구 2026

서울여대 식품공학 소학회 LET'S MEAT의 대체육, 대체당 등 대체식품 활동을 경험자 인터뷰로 생생하게 전합니다. 신제품 분석부터 시식회, 개발 프로젝트까지!