총 1개 글
커피 맛이 갑자기 변하거나 쓴맛, 가벼운 맛이 나는 주된 원인은 '결점두'입니다. 불량 원두 비율이 높을수록 커피 맛에 부정적인 영향을 미치는데요. 결점두의 종류와 커피 맛에 미치는 영향, 개선 방법을 알아보세요.