ベルギーのブリュッセルで味わうべき伝統のワッフル。ブリュッセルワッフルとリエージュワッフルの違い、そして197年続く老舗「メゾン・ダン・ドゥア(Maison Dandoy)」の魅力を徹底解説します。日本での購入方法や楽しみ方もご紹介。
- ブリュッセルワッフルは四角形でサクサク、リエージュワッフルは丸形でキャラメルのような甘さが特徴。
- メゾン・ダン・ドゥアは1829年創業、7代続く老舗ワッフル店。
- グランプラス本店は観光の中心地から徒歩約1〜2分とアクセス抜群。
- おすすめトッピングはバニラアイスクリーム&チョコレートソース、または新鮮なフルーツ。
- 屋外で食べる際は、ハトに注意が必要。
このコンテンツは、元の韓国語ブログ投稿と公開されている情報を基に、BackToLinkが日本市場向けに翻訳・再構成しました。最新の情報は公式サイトをご確認ください。
ブリュッセルワッフルとリエージュワッフルの違いとは?
ベルギー、特にブリュッセル旅行の醍醐味といえば、美味しいワッフルですよね。しかし、「ブリュッセルワッフル」と「リエージュワッフル」の2種類があり、どちらを選ぶか迷う方も多いのではないでしょうか。実際に現地で様々なワッフルを体験した私の感想ですが、それぞれに独自の魅力があります。ブリュッセルワッフルは、四角い形をしており、外はサクサク、中はふんわりとした食感が特徴で、アイスクリームやフルーツなどのトッピングと一緒に楽しむのが定番です。一方、リエージュワッフルは丸い形をしており、生地にパールシュガーが練り込まれているため、一口かじるたびに甘いキャラメルのような風味が口の中に広がります。197年もの歴史を持つ「メゾン・ダン・ドゥア」では、これら二つのワッフルを両方味わうことができ、特にグランプラス広場近くの本店では、ブリュッセルの雰囲気を満喫しながらワッフルを堪能できます。
1829年から続くメゾン・ダン・ドゥアの歴史は、ベルギーの歴史そのものと言っても過言ではありません。ここで味わうワッフルは、単なるデザートを超えた特別な体験となるでしょう。
197年続く老舗「メゾン・ダン・ドゥア」の魅力
ブリュッセル旅行でメゾン・ダン・ドゥアを訪れることは、まるでタイムスリップしたかのような体験です。1829年に創業し、7代にわたって家族経営を続けているこのお店は、ベルギーで最も古いデザートブランドの一つです。グランプラス広場から徒歩わずか1〜2分の場所にある本店は、常に多くの観光客で賑わっています。私が訪れた際も、約10分ほど並びましたが、その待ち時間は十分に価値のあるものでした。メゾン・ダン・ドゥアのワッフルは、新鮮な素材と伝統のレシピで作られており、深い風味を誇ります。特に、バニラアイスクリーム、チョコレートソース、そしてフレッシュなイチゴをトッピングしたワッフルは、見た目にも美しく、味覚的にも至福のひとときを提供してくれました。
美しいグランプラス広場を眺めながら食べるワッフルは、ブリュッセル旅行のハイライトと言えるでしょう。アイスラテも一緒に注文しましたが、ワッフルの美味しさに比べるとコーヒーの味はごく普通でした。しかし、天気が良ければ、お店の外のテラス席に座って、ゆったりとワッフルを楽しむのも良い選択です。
メゾン・ダン・ドゥアのワッフルを最大限に楽しむには?
メゾン・ダン・ドゥアのワッフルを最も美味しく楽しむ方法は、個人の好みによって異なりますが、いくつかおすすめの組み合わせをご紹介します。最もクラシックな楽しみ方は、ブリュッセルワッフルに粉糖を軽く振りかけ、ワッフル本来の味を堪能することです。外はサクサク、中はもちもちとした食感と、ほのかな甘さが絶妙です。より豊かな味わいを求めるなら、バニラアイスクリームやフレッシュフルーツのトッピングを追加することをおすすめします。特にチョコレートソースとイチゴのトッピングは、ブリュッセルワッフルを一層引き立ててくれます。
リエージュワッフルは、それだけでも十分に甘いですが、温かいコーヒーや紅茶と一緒にいただくと、より一層美味しくなります。ブリュッセル旅行の際には、ぜひメゾン・ダン・ドゥアのワッフルでひと息ついてください。ただし、屋外でワッフルを食べる際は、ハトに食べられないよう注意が必要です。
メゾン・ダン・ドゥア訪問時の注意点と役立つヒント
メゾン・ダン・ドゥアはブリュッセルで必見のスポットですが、いくつか注意点やヒントを知っておくと、より楽しい体験ができるでしょう。まず、グランプラスの本店は常に混雑しているため、ピークタイムを避けるか、多少の待ち時間を覚悟する必要があります。次に、ワッフルと一緒に注文するアイスラテなどのドリンクは、期待するほど美味しくない可能性があるので、ワッフルに集中することをおすすめします。そして、屋外でワッフルを食べる際には、ハトが食べ物を狙ってくることがあるので、常に注意が必要です。
最後に、メゾン・ダン・ドゥアはブリュッセル市内に複数店舗がありますので、観光ルートに合わせて便利な店舗を利用するのも良いでしょう。ベルギー旅行を計画中の方は、197年の伝統を誇るメゾン・ダン・ドゥアで、忘れられないワッフル体験をぜひお楽しみください。個人的な体験として、ブリュッセルの美しい風景と共に味わうワッフルは、どんなデザートよりも特別でした。
メゾン・ダン・ドゥアの詳細は公式サイトで。





