이종민 동문은 현재 어떤 일을 하고 있나요?

이종민 동문은 몽클레어 주립대학에서 식품영양학과 조교수로 재직하며 대학생 및 대학원생을 대상으로 영양 상담 과목과 전문 세미나를 강의합니다. 또한, 파트타임으로 원격 진료를 통해 만성 질환 예방 및 관리 영양 상담을 제공하고 있습니다.

이희원 동문은 어떤 연구를 주로 하고 있나요?

이희원 동문은 영유아, 어린이, 청소년기의 건강한 식생활 습관 형성과 비만 및 성인병 예방을 위한 연구를 중점적으로 수행하고 있습니다. 특히 자폐 성향 아동의 식생활 개선 및 영양 교육, 지역사회 식생활 환경 개선 연구에 힘쓰고 있습니다.

두 동문 모두 해외에서 활동하는 이유는 무엇인가요?

이종민 동문은 미국에서의 경험을 통해 한국인의 식습관과 건강 문제에 대한 연구 필요성을 느껴 미국에서 연구를 이어가고 있습니다. 이희원 동문 역시 해외 대학에서의 연구 기회와 환경이 자신의 연구 분야 발전에 더 적합하다고 판단하여 활동하고 있습니다.

식품영양학과 동문, 해외서 영양학 전문가로 활약 2026

식품영양학과 동문 두 분이 미국에서 영양학 전문가로서 활발히 활동하며 후학 양성과 연구에 힘쓰고 있습니다. 이종민 동문은 몽클레어 주립대학 조교수로, 이희원 동문은 사우스 플로리다 대학 종신 부교수로 재직하며 각자의 전문 분야에서 두각을 나타내고 있습니다.

해외 대학에서 영양학 전문가로 활동하는 동문들의 역할은 무엇인가요?
이종민 동문은 몽클레어 주립대학에서 대학생 및 대학원생을 대상으로 영양 상담 과목과 차세대 영양사 양성을 위한 전문 세미나를 강의하고 있습니다. 또한, 파트타임으로 원격 진료를 통해 만성 질환 예방 및 관리 영양 상담을 제공하며 현장 경험을 쌓고 있습니다. 이희원 동문은 사우스 플로리다 대학에서 종신 부교수이자 Community and Family Health 박사 과정 디렉터로서 영양학과 학생들과 인턴들을 지도하고 있습니다. 특히 영유아, 어린이, 청소년기의 건강한 식생활 증진을 위한 교육 및 환경 개선 연구에 집중하고 있으며, 어린이 비만 예방, 특히 자폐 성향 아동의 식생활 개선 및 영양 교육 연구에서 긍정적인 성과를 거두고 있습니다.

이희원 동문은 현재 'Society for Nutrition Education and Behavior (SNEB)' 학회 부회장으로서 학회 활동에도 적극적으로 참여하고 있습니다.

동문들의 주요 연구 분야와 관심 주제는 무엇인가요?

이희원 동문은 영유아부터 청소년기까지 유년기의 건강한 식습관 형성과 유지, 나아가 비만 및 성인병 예방과 관리를 핵심 연구 주제로 삼고 있습니다. 자폐 영유아 및 아동과 부모를 대상으로 하는 영양 교육 연구와 지역사회 기반의 어린이 영양 교육 및 식생활 환경 개선 연구를 활발히 수행 중이며, 장내 미생물과 자폐 영유아 식생활의 연관성을 조사하는 연구도 추진하고 있습니다. 이종민 동문은 미국 내 한국인들의 식습관, 운동 빈도 및 강도에 대한 연구를 진행하며, 이를 바탕으로 한국인을 위한 맞춤형 프로그램을 개발하고자 합니다. 과거 원격 진료 영양사로서의 경험을 활용하여 사례 분석 및 리뷰 논문 작성에도 힘쓰고 있으며, 미국 내 고혈압 및 당뇨 환자 증가 추세에 따라 저염식의 수용 가능성에 대한 실험 연구도 진행 중입니다.